LICUADO DE PLATANO

INGREDIENTES:

-AZUCAR
-CANELA
-PLATANO (OOOO PUES MUUY OVIO)
-LECHE
-VAINILLA

PROCEDIMIENTO:

Solo tienes que cortar los 2 platanos en ruedas (para que tenga mas espuma) y añaden 3 cucharadas de azucar ,un litro de leche  ,una pisca de canela y vainilla y lo licuan el tiempo que quieran.(entre mas mejor)

                             PAY DE LIMON.
INGREDIENTES:

-LIMONES (10)
-lechera
-carnation
-galletas maria
-pueden adornar con nuez picada ,durasnos o cerezas
PROCEDIMIENTO:
primero parte los limones ,los exprimes y lo juntas con la lechera y la carmation ,luego pones una capa de la mezcla y una de galletas asi asta que termines luego lo refrigeras y lo adornas.

                                                                                      TRUFAS

INGREDIENTES:

-50 GRAMOS DE ALMENDRA MOLIDA

-3 CUCHARADAS DE AZUCAR

-170 GRAMOS DE CHOCOLATE Y 50 GRAMOS DE CHOCOLATE EN POLVO

-1 CUCHARADA DE COÑAC

-LA CLARA DE UN HUEVO


PROCEDIMIENTO:
El chocolate se ralla, incorporando las almendras molidas, el azúcar, la clara y el coñac. Se une todo muy bien. Se hacen bolitas iguales que se pasan por chocolate en polvo, colocándolos en moldes de papel rizado. Si se desea las almendras puede ser sustituídas por coco rallado. Si la mezcla quedase blanda, puede añadirse más chocolate, hasta que adquiera la dureza deseada. Se dejan secar unas seis horas.

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